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Evaluación sensorial de mieles Checas.

dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ve/
dc.contributor.authorVit Olivier, Patriciaes_VE
dc.contributor.authorPiana, Maria Luciaes_VE
dc.contributor.authorBednár, Michales_VE
dc.contributor.authorTitera, Dalibores_VE
dc.contributor.authorKamler, Frantisekes_VE
dc.contributor.authorVorechovská, Marcelaes_VE
dc.contributor.authorGonzález, Isbeliaes_VE
dc.contributor.authorQuintero, Fannyes_VE
dc.contributor.authorSantiago Silva, Berthaes_VE
dc.contributor.authorGutiérrez, María Gabrielaes_VE
dc.contributor.authorRodríguez M., Antonio Jesúses_VE
dc.date2006-12-13es_VE
dc.date.accessioned2006-12-13T09:00:00Z
dc.date.available2006-12-13T09:00:00Z
dc.date.created2006-01-01es_VE
dc.date.issued2006-12-13T09:00:00Zes_VE
dc.identifier.otherT016300003510/0es_VE
dc.identifier.urihttp://www.saber.ula.ve/handle/123456789/15338
dc.description.abstractÍNDICE Prólogo.Piana, Maria Lucia La denominación de origen geográfico "Miel Checa" utilizada por los apicultores checos. Bednár, Michal Evaluación sensorial de mieles checas.Bednár, Michal y Vit Olivier, Patricia Etiquetas de mieles checas.Bednár, Michal; Titera, Dalibor; Kamler, Frantiek y Vit Olivier, Patricia El sistema de certificación de mieles en el Instituto de Investigaciones Apícolas en Dol, para pequeños apicultores en la República Checa.Bednár, Michal; Vorechovská, Marcela y Titera, Dalibor Concurso de mieles checas 2006, para promover la calidad de la miel de abejas.Titera, Dalibor y Bednár, Michal Implicaciones de la cría de reinas y patología apícola en la calidad de la miel checa.Titera, Dalibor y Bednár, Michal Propuesta de certificaciones de calidad para servicio comunitario obligatorio de estudiantes de educación superior en Venezuela.González, Isbelia; Quintero, Fanny y Vit Olivier, Patricia Beneficios de una acreditación del laboratorio Ciencia de los Alimentos para el servicio de ingresos propios, motivada por la organización en BRI Dol.Santiago, Bertha; Quintero, Fanny; González, Isbelia y Vit Olivier, Patricia Actividad antioxidante total (AAT) de mieles checas.Gutiérrez, María Gabriela; Bednár, Michal; Titera, Dalibor; Rodríguez M., Antonio Jesús y Vit Olivier, Patricia Índice.es_VE
dc.format.extent1087600es_VE
dc.language.isoeses_VE
dc.publisherEditorial Venezolana C.A.es_VE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.titleEvaluación sensorial de mieles Checas.es_VE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPart
dc.description.colacion1-32es_VE
dc.description.cota13-12-2006es_VE
dc.description.edicionPrimeraes_VE
dc.description.email[email protected]es_VE
dc.description.email[email protected]es_VE
dc.description.email[email protected]es_VE
dc.description.email[email protected], [email protected]es_VE
dc.description.tiponivelNivel monográficoes_VE
dc.publisher.ciudadMéridaes_VE
dc.publisher.paisVENEZUELAes_VE
dc.subject.Mots-clesMedicina y Saludes_VE
dc.subject.departamentoDepartamento de Ciencias de los Alimentoses_VE
dc.subject.facultadFacultad de Farmacia y Bioanálisises_VE
dc.subject.laboratorioLaboratorio de Apiterapia y Bioactividad (APIBA)es_VE
dc.subject.tipoMonografíases_VE


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