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Información General: Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)

dc.contributor.authorUniversidad de Los Andeses_VE
dc.date2007-04-25es_VE
dc.date.accessioned2007-04-25T09:00:00Z
dc.date.available2007-04-25T09:00:00Z
dc.date.created2007-04-25es_VE
dc.date.issued2007-04-25T09:00:00Zes_VE
dc.identifier.otherT016300000014/0es_VE
dc.identifier.urihttp://www.saber.ula.ve/handle/123456789/15522
dc.description.abstractThe Agroalimentary Research Center (CIAAL) was created on May 17, 1995, after the institutional transformation of the Venezuelan Alimentary System Study Group (GeSAV) which had been functioning since 1990. The CIAAL began as a result of an agreement of cooperation between the POLAR Foundation and OGN regarding an extended trajectory to service the country. The CIAAL, although comprised of professors and researchers from various Faculties of the Universidad de Los Andes (ULA), is administratively a part of the Faculty of Economic and Social Sciences (FACES). To CIAAL are ascribed nearly 10 researchers. Additionally, it publishes the biannual magazine Agroalimentaria, and contributes to other publications at a national and international level. Lines of Research: * Exterior agroalimentary business * Agroalimentary history and sociology * Food consumption * Quality controles_VE
dc.format.extent16066es_VE
dc.language.isoeses_VE
dc.publisherSABER ULAes_VE
dc.subjectComercio exterior agroalimentarioes_VE
dc.subjectHistoria y sociología agroalimentariaes_VE
dc.subjectConsumo de alimentoses_VE
dc.subjectControl de calidades_VE
dc.titleInformación General: Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)es_VE
dc.description.abstract1El Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) fue creado el 17 de Mayo de 1995, a partir de la transformación institucional del Grupo de Estudio Sobre el Sistema Alimentario Venezolano (GeSAV) que venía funcionando desde 1990. El CIAAL comenzó a raíz de un convenio de cooperación con la Fundación POLAR, OGN, de una amplia trayectoria al servicio del País. El CIAAL, formado por profesores e investigadores pertenecientes a varias Facultades de la Universidad de Los Andes (ULA), está sin embargo adscrito administrativamente a la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FACES) de esa Universidad. Al CIAAL están adscritos cerca de 10 investigadores; además publica la revista Agroalimentaria de forma bianual, y colabora en otras publicaciones a nivel nacional e internacional. Líneas de investigación: * Comercio exterior agroalimentario * Historia y sociología agroalimentaria * Consumo de alimentos * Control de calidad.es_VE
dc.description.contactouiElvira Ablan de Flórez, [email protected]es_VE
dc.description.cotaCVI-ADG-E-02-95es_VE
dc.description.direccionuiUniversidad de Los Andes Facultad de Ciencias Económicas y Sociales Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) Conjunto La Liria, Edificio G, 2do. Piso Mérida 5101 - Venezuela.es_VE
dc.description.emailui[email protected]es_VE
dc.description.faxui+58 274 2401031es_VE
dc.description.paginawebhttp://www.saber.ula.ve/ciaal/
dc.description.puntajeadg653 - 2006; 601 - 2004; 360 - 2002es_VE
dc.description.responsableuiAlejandro Gutiérrez Socorro, [email protected]es_VE
dc.description.telefonoui+58 274 2401031es_VE
dc.description.tiponivelNivel monográficoes_VE
dc.subject.Mots-clesCiencias Económicases_VE
dc.subject.Mots-clesCiencias Socialeses_VE
dc.subject.centroinvestigacionCentro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)es_VE
dc.subject.departamentoDepartamento de Economíaes_VE
dc.subject.escuelaEscuela de Economíaes_VE
dc.subject.facultadFacultad de Ciencias Económicas y Socialeses_VE
dc.subject.facultadNúcleo Méridaes_VE
dc.subject.facultadFacultad de Ciencias Económicas y Socialeses_VE
dc.subject.facultadNúcleo Méridaes_VE
dc.subject.lineinvestigationExterior agroalimentary businesses_VE
dc.subject.lineinvestigationAgroalimentary history and sociologyes_VE
dc.subject.lineinvestigationFood consumptiones_VE
dc.subject.lineinvestigationQuality controles_VE
dc.subject.patrimoniointelectualCentro de Investigaciónes_VE
dc.subject.thematiccategorySocial Scienceses_VE
dc.subject.thematiccategoryEconomic Scienceses_VE
dc.subject.tipoUnidades de investigaciónes_VE


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